ماعز الألبين الفرنسية والسانين السويسرية تتأقلم مع الطبيعة الصحراوية

ماعز الألبين الفرنسية و السانين السويسرية تتأقلم مع الطبيعة الصحراوية : عبد القادر نقية من مدينة قمار مثال للمشاريع الناجحة .

ماعز السانين Chèvres Saanens :

تعتبر سويسرا هي موطنها الأصلى ولكن لشهرتها في أنتاج الحليب اقتناها الناس لتربيتها فانتشرت في مختلف بلدان العالم، و تتميز بـ :

• اللون الأبيض.
• الحجم الكبير.
• له قرون أو بدون قرون.
• له آذان منتصبة متجهة للإمام.
• شعر قصير.
• يزن المولود من هذه الماعز من 3 إلى 5 كلغ عند الولادة.
• يبلغ وزن الصغير منه في عمر سنة حوالي 35 إلى 45 كلغ.
• الأمهات البالغة يصل وزنها من 50 إلى 70 كلغ.
• الذكور يصل وزنها من 75 إلى 100 كلغ.
• تصل نسبة إنتاج التوأم فيها إلى 180- 250% .
• يبلغ متوسط إنتاجها من الحليب 800 لتر في الموسم مع نسبة دهون حوالي 3،5 %.
• سجلت ماعز السانين في استراليا أعلى معدل لا نتاج الحليب في العالم .
• مدة حمل اناث هذا النوع من الماعز تتراوح بين 4 أشهر إلى 5 أشهر وعشرة أيام.
• يمتاز حليب الماعز بالدسامة العالية ويصنع منه أفضل أنواع الجبن الدسم.

المصدر : ** (2).

ماعز الألبين Chèvres Alpines :

ماعز الألب و تُعرف أيضاً باسم ماعز الألبين نسبة لجبال الألب الفرنسية التي نشأت فيها و تتميز بـ :

• متعددة الألوان.
• تتنوع ألوانها بين الأبيض والرمادي والبني والأسود.
• آذان و قرون منتصبة، ووجه مقعر.
• يبلغ وزن الناضجة منها 57 كلغ.
• جيدة لإنتاج الحليب،
• مدة حمل اناث هذا النوع من الماعز تتراوح بين 4 أشهر إلى 5 أشهر وعشرة أيام.
• يمتاز حليب الماعز بالدسامة العالية ويصنع منه أفضل أنواع الجبن الدسم.

المصدر : ** (3).

المصدر : ** (1).

• ** (1) : موقع يوتيوب لقناة النهار الجزائرية.
• ** (2) :  معلومات من موقع أغنام سيتي.
• ** (3) :  معلومات من موقع ويكيبيديا.